19
Apr
frischer Burrata-Käse mit Tomaten oder gekochtem Schinken oder Frischer Trüffelburratakäse mit gekochtem Schinken
19
Apr
Gekochte Schweineschulter mit gemischten Konfitüren.
Eine wunderbare Entdeckungsreise durch den Herkunftsort des Königs der Käse : Creme und Stücke von 12, 24 und 36 Monate gereiften Parmesankäse begleitet mit schwarzer Balsamcreme und gemischten Konfitüren
Culatello von Zibello begleitet mit Butterflocken.
Culatello von Zibello begleitet mit Butterflocken.
Un meraviglioso viaggio di piacere alla scoperta del Re dei formaggi : Parmigiano Reggiano in crema, 12, 24 e 36 mesi con crema di balsamico e confetture.
26
Set
Spalla cotta con confetture miste.
26
Set
Burrata al tartufo con paletta arrosto
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Ago 25th 201424 Monate gereifter Parmaschinken
“Prosciutto di Parma” ist ein natürliches Nahrungsmittel, das nur mit... -
Apr 18th 2017Parmigiano Reggiano DOP (12, 24, 36 Monate gereifter Parmesankäse)
Parmesankäse, auf Italienisch „Parmigiano“, ist ein Hartkäse aus Kuhmilch, der... -
Apr 18th 2017Salame di Felino
Wird aus grobem Hack von reinem, sorgfältig ausgesuchtem Schweinefleisch historisch...
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24 Monate gereifter Parmaschinken
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Parmigiano Reggiano DOP (12, 24, 36 Monate gereifter Parmesankäse)
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Salame di Felino
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